Home » Brandschade » Keukenbrand, weet u wat u tijdens en na de brand moet doen?

Hulp met uw verzekering.

Keukenbrand, weet u wat u tijdens en na de brand moet doen?

Keukenbrand, weet u wat u tijdens en na de brand moet doen?

Weet u dat maar liefst 30% van de woningbranden begint in de keuken? De zogenaamde keukenbrand. Dat komt niet alleen door de zogenoemde vlam in de pan, maar ook door apparaten of materialen die in en om de keuken in de brand kunnen vliegen. De keuken blijft nu eenmaal een plek waar vuur, zuurstof en brandstof erg dicht bij elkaar komen. Het is dan ook belangrijk dat u bij het koken áltijd uw aandacht erbij heeft.

Een keukenbrand ontstaat vaak door een vlam in de pan. Pak de pan dan nooit op!

Wat is een vlam in de pan?

We noemden het net al even: een veel voorkomende oorzaak van brand in huis is de keukenbrand, die begint als vlam in de pan. Tijdens het koken zijn we allemaal weleens afgeleid, waardoor we het vuur niet altijd even goed in de gaten houden. De boter, olie of het vet kan daardoor heter worden dan ongeveer 350°C en vat vlam – ongeacht het feit of u kookt op vuur of op een inductiekookplaat. De vlam in de pan is een feit en kan niet met normale middelen worden geblust.

Een vlam in de pan doven

Wanneer u te maken heeft met een vlam in de pan, is het belangrijk dat u als eerste het gas of de elektrische kookplaat uitschakelt. Probeer de vlam te doven door de deksel op de pan te leggen. Gebruik NOOIT water om de vlam in de pan te blussen. Het water gaat namelijk direct koken, waardoor er stoom in de olie ontstaat en er een stoomwolk ontstaat. Deze stoomwolk zal fijne oliedeeltjes in de lucht verspreiden en een extreem brandbaar mengsel vormen.

Bij vetbranden dient u geen blusdeken te gebruiken, omdat deze niet allemaal geschikt zijn voor een vetbrand of oliebrand. Gebruik daarom een ‘vetblusser’. Deze blussers leggen een afdekkende schuimlaag over het vuur, waardoor dit binnen zeer korte tijd dooft. Er kan namelijk geen zuurstof meer bij. Ook wordt het vet gekoeld, waardoor het niet opnieuw vlam kan vatten.

Ga nooit lopen met een vlammende pan. De pan is enorm heet en er bestaat een grote kans dat er meer delen van uw woning worden aangestoken door het vuur in de pan.

Voorkom een ‘vlam in de pan’

Hoe voorkomt u een vlam in de pan? In veel gevallen speelt de afzuigkap een grote rol bij keukenbrand door een vlam in de pan. Deze afzuigkap zit vaak vol vet en andere brandbare afvalstoffen, en zal daardoor eenvoudig vlam kunnen vatten. Hierdoor kan de brand stevig om zich heen grijpen. Ook het afvoerkanaal van de afzuigkap zit vol vet en voor u het weet, staat uw hele huis in brand. Wij adviseren u daarom om uw afzuigkap inclusief filters preventief regelmatig te reinigen. Slaat de vlam bij u in de pan? Schakel dan direct de afzuigkap uit.

Tegenwoordig is het ook mogelijk om te werken met een afzuiging in de inductiekookplaat. Hierbij is het gebruikelijk om het metalen filter wekelijks in de vaatwasser te stoppen. Lees hiervoor wel eerst de handleiding. Dit betekent vanzelfsprekend dat er geen brandbare vetophopingen kunnen ontstaan. Slaat de vlam toch in de pan, dan slaan de vlammen uit naar boven, waar geen afzuigkap meer zit.

Overige manieren om een keukenbrand te voorkomen

  • Plaats een rookmelder in de keuken op strategische plekken. Bevestig de rookmelder niet boven het fornuis, omdat er in dat geval regelmatig vals alarm af kan gaan.
  • Zorg er ook voor dat u geen theedoeken of keukenrol in de buurt van het gasfornuis plaatst.
  • Controleer de (flexibele) gasleidingen regelmatig op scheurtjes of andere afwijkingen. Vervang deze tijdig.

Contra-expertise na een keukenbrand

Heeft er in uw woning een keukenbrand plaatsgevonden? Dan schakelt u natuurlijk zo snel mogelijk de verzekeraar in, die vervolgens bij u komt kijken. Laat het daar niet bij. Schakel naast uw verzekeraar ook een onafhankelijke expert in; de contra-expert. Deze contra-expert stelt uw belangen voorop en werkt niet voor de verzekeraar. Uw schade kan daardoor écht naar waarde worden geïnventariseerd. De uitkomst hiervan kan behoorlijk verschillen van de brandschade die de schade-expert van uw verzekeraar vaststelt.

Wilt u meer weten over onze contra-expertise, of bent u geïnteresseerd in direct vrijblijvend advies? Neem dan contact met ons op via telefoonnummer 088 – 888 5000 of gebruik onderstaand formulier om uw keukenbrand te melden.

Uw schade bij ons melden

Deel deze informatie over keukenbranden

Bent u het oneens met uw verzekeraar?

Schadeoplossing Nederland B.V. helpt gedupeerden aan de juiste en eerlijke vergoeding.

  • 088 – 888 5000

  • 088 – 888 5000

24/7 bereikbaar voor calamiteiten. Wij behandelen helaas geen schade aan voertuigen.

Meld uw schade online

“Professioneel”

Dhr. R. Jansen

Professionele organisatie met oog en oor voor detail. Afhandeling van de waterschade was door de komst van Schadeoplossing snel geregeld. Dank voor de hulp.

Wij helpen u met

Een Eerlijke VergoedingOnafhankelijke ExpertiseKosteloze Contra-Expertise

Een Eerlijke VergoedingOnafhankelijke ExpertiseKosteloze Contra-Expertise

Een Eerlijke VergoedingOnafhankelijke ExpertiseKosteloze Expertise

Contra-expertise is een wettelijk recht voor iedere verzekerde. Contra-expertise is een kosteloze en onafhankelijke oplossing voor wanneer u het niet eens bent met uw verzekeraar. Wij beoordelen uw schade en gaan in gesprek met uw verzekeraar voor de juiste en eerlijke vergoeding.

088 – 888 5000
088 – 888 5000

24/7 bereikbaar voor calamiteiten. Wij behandelen geen schade aan voertuigen.
U kunt uw schade ook melden met behulp van onderstaand formulier.

Met welke schade heeft u te maken? *
Bent u verzekerd? *
Is de schade-expert langs geweest? *
Wat is uw probleem met de verzekeraar?
Choose File
Bedankt voor uw melding. Wij nemen uw schade zo spoedig mogelijk in behandeling.
Er is een fout opgetreden. Heeft u alle velden ingevuld?
  • Ons advies is geheel vrijblijvend

  • Indien nodig regelen wij uw voorschot

  • Indien nodig regelen wij tijdelijke woonruimte

  • Wij zijn geen trage organisatie

  • Inclusief alle gevolgschade

  • Korte lijnen met uw eigen expert

  • Voor particulieren en bedrijven

  • Expertisebureau met veel ervaring

  • Wij regelen alles met uw verzekeraar

  • Transparante dienstverlening

  • 24/7 bereikbaar bij calamiteiten

  • Specialisatie in brand- en waterschade

Keukenbrand
  • Editor Rating
  • Rated 5 stars
  • 100%

  • Keukenbrand, weet u wat u tijdens en na de brand moet doen?
  • Reviewed by:
  • Published on:
  • Last modified: 24 juni 2021